Vitamin A untuk Anak: Manfaat, Dosis, dan Aturan Konsumsi

Manfaat vitamin A untuk anak di antaranya adalah menjaga kesehatan mata, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, mendukung tumbuh kembang, hingga membantu pembentukan sel darah merah. Pemberian vitamin A pada anak bisa dilakukan dua kali setahun dari usia 6-59 bulan.

Vitamin A untuk anak memiliki banyak manfaat, mulai dari kesehatan mata hingga pembentukan sel darah merah.

Kekurangan vitamin A dapat berdampak serius bagi kesehatan tubuh, mulai dari gangguan penglihatan seperti rabun senja hingga menurunnya daya tahan tubuh yang membuat seseorang lebih mudah terserang infeksi. Jika dibiarkan dalam jangka panjang, kondisi ini juga bisa menghambat pertumbuhan anak dan memengaruhi kesehatan kulit serta mata.

Kebutuhan vitamin A dapat tercukupi dari berbagai sumber makanan sehari-hari, baik yang berasal dari hewan maupun tumbuhan. Vitamin A banyak Anda temukan pada hati, telur, susu, serta sayuran dan buah berwarna oranye dan hijau tua seperti wortel, bayam, labu, dan pepaya.

Manfaat Vitamin A untuk Anak

Vitamin A adalah salah satu jenis vitamin yang sangat penting untuk kesehatan manusia. Ini adalah vitamin yang larut dalam lemak dan memiliki peran penting dalam pembelahan sel seluruh tubuh sehingga memegang peranan penting dalam pertumbuhan, perkembangan, dan menjaga kesehatan organ tertentu.

Bagi anak-anak, vitamin A memiliki manfaat yang sangat penting. Berikut penjelasan lebih lengkapnya:

1. Menjaga Kesehatan Mata

Salah satu manfaat utama Vitamin A untuk anak adalah menjaga kesehatan mata. Vitamin A perlu untuk pembentukan dan pemeliharaan sel-sel mata, terutama sel-sel fotoreseptor di retina.

Ini membantu menjaga penglihatan anak tetap taja m, dan kekurangan vitamin A dapat menyebabkan gangguan penglihatan, bahkan kebutaan bila terjadi defisiensi berat yang berkepanjangan.

Baca Juga: Akibat Kekurangan Vitamin C: Tanda dan Diagnosisnya

2. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh

Vitamin A untuk anak juga berperan penting dalam mempertahankan sistem kekebalan tubuh yang kuat. Ini membantu tubuh dalam melawan infeksi dan penyakit dengan mempertahankan integritas lapisan mukosa di saluran pernapasan, saluran pencernaan, dan saluran kemih.

Dengan demikian, vitamin A membantu melindungi anak-anak dari infeksi dan menjaga mereka tetap sehat.

3. Menjaga Kesehatan Tulang dan Gigi Anak

Vitamin A berperan membantu pertumbuhan dan perkembangan anak dengan mendukung pembentukan sel, jaringan, tulang, dan gigi agar tumbuh dengan baik. Asupan vitamin A yang cukup membuat tulang dan gigi anak lebih kuat selama masa tumbuh kembang.

Kekurangan vitamin A dapat membuat tulang anak lebih lemah dan berisiko mengalami gangguan pertumbuhan. Meski begitu, vitamin A tetap perlu Anda konsumsi seimbang bersama nutrisi lain seperti kalsium, protein, dan vitamin D agar kesehatan tulang dan gigi terjaga optimal.

4. Meningkatkan Fungsi Sel Sehat

Vitamin A untuk anak juga penting untuk fungsi sel yang sehat di seluruh tubuh. Sebab, vitamin tersebut berkontribusi pada pembentukan dan pemeliharaan sel-sel kulit, sel-sel membran mukosa, dan sel-sel yang membentuk sistem saraf pusat.

5. Membantu Pembentukan Sel Darah Merah

Pembentukan sel darah merah berlangsung di dalam sumsum tulang dan membutuhkan asupan vitamin A yang cukup. Sel darah merah berperan penting dalam mengalirkan oksigen ke seluruh tubuh anak agar organ dapat bekerja dengan baik.

Kecukupan vitamin A membuat anak tidak mudah lemas dan mendukung stamina sehari-hari. Kekurangan asupan vitamin A dapat mengganggu produksi sel darah merah sehingga suplai oksigen ke tubuh menjadi kurang optimal.

6. Menjaga Kesehatan Sel dan Mencegah Kanker

Vitamin A membantu tubuh mengatur pertumbuhan dan pembelahan sel agar tetap normal. Dengan sel yang tumbuh sehat dan terkontrol, risiko terjadinya perubahan sel yang bisa memicu kanker dapat ditekan.

Penelitian menunjukkan asupan vitamin A dari sumber nabati seperti sayur dan buah berwarna dapat membantu menurunkan risiko beberapa jenis kanker. Meski hubungannya masih terus diteliti, mencukupi kebutuhan vitamin A dari makanan sehari-hari tetap penting untuk menjaga kesehatan sel tubuh.

Baca Juga: 8 Sumber Vitamin E Terbaik untuk Kesehatan Tubuh

Dosis Pemberian Vitamin A untuk Anak

Pemerintah menangani masalah kekurangan vitamin A melalui program pemberian kapsul vitamin A bagi balita dan ibu yang baru melahirkan. Program ini bertujuan mencegah gangguan penglihatan seperti buta senja serta menurunkan angka kekurangan vitamin A yang masih cukup tinggi pada anak-anak di Indonesia.

Sasaran program ini adalah anak usia 6 hingga 59 bulan. Kapsul vitamin A dibedakan menjadi warna biru dengan dosis 100.000 IU untuk bayi usia 6–11 bulan dan warna merah dengan dosis 200.000 IU untuk anak usia 12–59 bulan.

Sumber Vitamin A untuk Anak

Vitamin A adalah nutrisi yang sangat penting untuk perkembangan dan kesehatan anak-anak. Ada dua bentuk utama vitamin A yang dapat Anda peroleh dari makanan:

1. Vitamin A Preformed (Vitamin A Terbentuk)

Ini adalah bentuk aktif vitamin A yang ditemukan dalam produk hewani seperti daging, ikan, unggas, dan produk-produk susu. Contoh makanan yang kaya akan vitamin A preformed termasuk hati sapi, wortel hati, telur, dan produk susu seperti susu, keju, dan yogurt.

2. Provitamin A (Beta-Karoten)

Vitamin A ini ditemukan dalam makanan tumbuhan, terutama sayuran berwarna oranye dan hijau tua seperti wortel, bayam, ubi jalar, labu, dan brokoli. Tubuh anak-anak dapat mengubah provitamin A menjadi bentuk aktif vitamin A ketika dibutuhkan.

Berikut adalah beberapa sumber vitamin A yang baik untuk anak-anak:

• Wortel: Wortel mengandung beta-karoten yang tinggi, yang akan diubah menjadi vitamin A dalam tubuh.

• Hati Sapi: Hati sapi merupakan salah satu sumber vitamin A terbaik dalam bentuk aktifnya.

• Telur: Telur adalah sumber vitamin A preformed yang baik.

• Susu dan Produk Susu: Susu, yogurt, dan keju mengandung vitamin A preformed.

• Ikan: Ikan seperti salmon, mackerel, dan tuna mengandung vitamin A preformed.

• Sayuran Berdaun Hijau Tua: Bayam, kangkung, dan daun kale adalah contoh sayuran berdaun hijau tua yang mengandung beta-karoten.

• Ubi Jalar: Ubi jalar berwarna oranye mengandung beta-karoten.

• Buah-buahan: Mangga dan apricot adalah buah-buahan yang mengandung beta-karoten.

Efek Samping Mengonsumsi Vitamin A Secara Berlebihan

Meskipun vitamin A sangat penting untuk kesehatan anak-anak, mengonsumsinya secara berlebihan juga bisa memiliki dampak negatif. Penting untuk diketahui bahwa bahaya ini hampir mustahil terjadi melalui konsumsi vitamin A secara alamiah dari makanan.

Kasus-kasus keracunan vitamin A sebagian besar merupakan kejadian dimana anak diberi supplemen multivitamin tanpa mencermati komposisinya sehingga terjadi tumpang tindih kandungan vitamin A supplemen satu dengan yang lain. Inilah beberapa dampak yang mungkin terjadi jika anak mengonsumsi Vitamin A secara berlebihan:

1. Toksikitas Vitamin A

Vitamin A termasuk vitamin yang larut dalam lemak sehingga dapat disimpan di dalam tubuh. Jika dikonsumsi berlebihan dalam jangka panjang, terutama dari suplemen, kondisi ini dapat memicu keracunan vitamin A.

Gejala yang dapat muncul antara lain mual, muntah, pusing, sakit kepala, dan tubuh terasa sangat lelah. Pada kondisi berat, kelebihan vitamin A bisa menyebabkan kerusakan hati dan menimbulkan masalah kesehatan yang serius.

2. Gangguan Pertumbuhan dan Kesehatan Tulang serta Gigi

Konsumsi vitamin A yang berlebihan dalam jangka panjang dapat mengganggu pertumbuhan anak. Kondisi ini terjadi karena kelebihan vitamin A dapat mengganggu metabolisme kalsium sehingga berdampak pada kesehatan tulang dan gigi.

3. Kerusakan pada Organ Dalam

Mengonsumsi vitamin A secara berlebihan dalam jangka panjang dapat berdampak buruk pada organ dalam tubuh. Salah satu organ yang paling berisiko mengalami kerusakan adalah hati karena berperan menyimpan dan mengolah vitamin A.

Baca Juga: Beragam Manfaat Vitamin B Kompleks Berdasarkan Jenisnya

Jika kondisi ini dibiarkan, fungsi hati dan organ lain dapat menurun dan menimbulkan masalah kesehatan serius. Oleh karena itu, asupan vitamin A perlu dijaga sesuai kebutuhan agar manfaatnya tetap optimal tanpa menimbulkan efek samping.

Segera periksakan ke dokter jika muncul gejala seperti mual dan muntah terus-menerus, sakit kepala berat, pusing, atau nyeri pada perut dan mata yang tidak kunjung membaik. Anda bisa berkonsultasi bersama dengan dokter di Ciputra Medical Center.

Klinik Ciputra Medical Center menyediakan beragam layanan kesehatan mulai dari konsultasi dengan dokter umum, psikiater, hingga Medical Check Up (MCU). Mari percayakan kesehatan Anda dan keluarga Anda di Ciputra Medical Center!

Telah direview oleh dr. Edwin Halim

Source:

• Mom Junction. Vitamin A For Children: 6 Key Benefits, RDA, And Top Sources. Desember 2025.
• Healthline. 6 Health Benefits of Vitamin A, Backed by Science. Desember 2025.